Oktober i haven på Hvilhøj

Oktober er en måned, hvor vi høster de sidste afgrøder og samtidig begynder at forberede haven på vinterens dvale. Dagenes længde aftager, og kulden begynder at trænge sig på. Det er tid til at sikre, at haven er klar til at hvile, samtidig med at vi kan forberede os på den kommende sæson.

Oktober i haven: Hvad kan du plante, så og høste?

Planting og såning

Selvom vi er på vej mod vinteren, er der stadig ting, du kan plante i oktober for at få en tidlig start næste år:

Løg: Det er perfekt tid til at sætte hvidløg og skalotteløg, så de kan begynde at udvikle sig over vinteren og være klar til høst i forsommeren.
Rabarber: Plant nye rabarberkroner eller del gamle planter, så de kan etablere sig før vinteren.
Frugtbuske: Oktober er et godt tidspunkt at plante bærbuske som ribs, solbær og stikkelsbær, så de kan slå rødder og få en god start næste forår.
Stauder og forårsløg: Plant tulipaner, påskeliljer og andre forårsløg, så du kan nyde deres blomstring tidligt næste år.

Høst i oktober

Oktober er høsttid for mange afgrøder, der har modnet gennem sommeren og det tidlige efterår. Her er nogle af de afgrøder, du kan høste nu:

Æbler og pærer: Efterårsfrugter er ofte fuldt modnet i oktober, og de kan gemmes på køl i længere tid.
Græskar: Klar til både dekoration og madlavning – fra supper til bagværk.
Gulerødder, pastinakker og rødbeder: De sidste rodfrugter kan tages op og gemmes i kølige, fugtige forhold.
Kål: Hvidkål, grønkål og rosenkål kan stadig høstes, og nogle sorter bliver endda bedre efter en let frost.
Sidste kartofler: Grav de sidste kartofler op, og opbevar dem køligt og mørkt.
Jordskokker: Kan høstes hele vinteren, men du kan starte i oktober, hvis du vil have en frisk rodgrøntsag.

Forberedelser til vinter

Selvom oktober stadig byder på tid til havearbejde, begynder det at blive vigtigt at sikre haven mod vinterens kulde. Her er nogle opgaver, du kan tage fat på i oktober:

1. Beskyt sårbare planter

Frostfølsomme planter: Tag krukker med frostfølsomme planter ind, eller beskyt dem med fiberdug eller vintermåtte.
Dæk sårbare planter: Brug blade, halm eller grangrene til at beskytte sarte planter som roser og stauder mod frost.

2. Oprydning i haven

Fjern visne planter: Ryd op i køkkenhaven ved at fjerne døde planter og ukrudt, der kan huse sygdomme eller skadedyr.
Fjern nedfaldsfrugt: Nedfaldne frugter kan tiltrække insekter og råd, så fjern dem løbende.
Kompostering: Efterårsmateriale som blade, grene og visne planter kan komposteres for at lave næringsrig jord til næste sæson.

3. Forberedelse af bede og jord

Grøn gødning: Hvis du har tomme bede, kan du så grøn gødning som vinterrug eller honningurt. Disse planter beskytter jorden, indtil de vendes ned som jordforbedring om foråret.
Mulch: Dækbar jord kan dækkes med blade, halm eller barkflis for at beskytte mod erosion og hjælpe med at holde på fugtigheden.

Pleje af plænen i oktober

I oktober kan du stadig tage dig af græsplænen for at sikre, at den er sund og klar til vinteren:

Slå græsset: Fortsæt med at slå græsset, indtil det stopper med at gro, men undgå at klippe det for kort, da lidt længere græs (ca. 5-6 cm) beskytter rødderne mod frost.
Efterårsgødning: Giv græsplænen en kaliumrig gødning, der styrker rødderne og gør græsset mere modstandsdygtigt mod frost.
Fjern blade: Løvfald kan hurtigt dække plænen og forhindre lyset i at nå græsset, hvilket kan svække det. Ryd blade løbende for at holde plænen sund.

Dyrelivet i haven i oktober

I oktober er dyrelivet ved at gøre sig klar til vinteren, og du kan hjælpe dem med at finde ly og føde:

Insektboer og vinterly: Sørg for, at dine insekthoteller og kvasbunker er klar, så nyttige insekter kan overvintre.
Foder til fuglene: Begynd at fylde foderautomater med frø, nødder og fedtkugler for at hjælpe fuglene, når føden bliver knap. Sørg også for, at de har adgang til frisk vand.
Pindsvin: Hvis du har kvasbunker eller kompostbunker, kan de være perfekte gemmesteder for pindsvin, der går i hi.

Inspiration fra Hvilhøj

På Hvilhøj bruger vi oktober til at sikre, at alt er klar til vinteren, mens vi stadig nyder de sidste afgrøder. Vi forbereder vores bede med grøn gødning og muld, så jorden er klar til forårets planter. Samtidig sørger vi for at beskytte vores bærbuske og træer med kompost og barkflis for at holde jorden varm og fugtig gennem vinteren.

Oktober - en måned for vinterforberedelse og efterårshøst

Selvom oktober markerer overgangen til vinter, er det en måned med vigtige opgaver, der sikrer, at haven er sund og klar til næste vækstsæson. Ved at beskytte planter, forbedre jorden og tage os af de sidste afgrøder lægger vi grunden for et succesfuldt forår.